《美味奇缘》：阶级冲突，黑色幽默

     感謝老天！這次竟然得以看到完整清晰版的54年前戰爭名片，除了戰場士兵中槍姿勢像孩童在演辦家家酒外，其它部分，在戰爭規模的展現應該還可以贏過現在一些戰爭片，場面和影像都在水準之上.     片中老少影人星光熠熠，人數雖不比《美味奇缘》和《美味奇缘》那麼多，但也是蠻具有經典回顧的份量.     值得一提的是，當年這部電影的全球首映是在加州好萊塢著名的全景圓頂劇院(Cinerama Dome)舉行，該電影院擁有70mm伊士曼超大銀幕(Ultra Panavision 70)，是史上第一支用接近180度的弧形超寬銀幕來放映的電影，當你坐在視角最好的觀賞區時，那德國的虎型坦克就好像從你頭上輾過一般，等於現在的3D手法，在當年電影市場造成極大的轟動.     那時很多影院為了配合它的效果，還特地整裝應景的銀幕來吸引觀眾，就像近年李安那部《美味奇缘》情形一樣.     很喜欢这种不靠低俗色情玩笑逗乐的喜剧，只是用各种各样令人捧腹大笑的情节和生动幽默的肢体语言让从头看到尾的人发自真心地快乐起来，就像当今流行的“沙雕网友”文化一样，影片中这段奇妙的异国旅行虽然充满了沙雕的降智打击，但出场的每个人物都是善良乃至于乐于助人的，而众人也最终各自收获了自己想要的成功、名誉、家人和阳光沙滩1789年法国大革命前夕，烹饪为贵族专有.     事实上，贵族的声望完全取决于餐桌上的丰盛及美味程度.     所以，当才华横溢但骄傲自大的厨师芒塞龙在尚福尔公爵的晚宴上，自说自话地端上了他自创的菜肴时，他立刻就被开除了.     受挫的芒塞龙带着自己儿子去了一家偏僻的旅馆，这家旅馆平时只会有旅客到访，而且通常餐食只售卖蔬菜汤.     然而当一位神秘的女人某天来到这里，并表示愿意支付报酬成为芒塞龙的学徒，一个充满欢悦、重新点燃的激情、烹饪教学和复仇的故事就此展开.